Aprenda a fazer deliciosos Nachos
Nesta sexta-feira, 24 de julho, o Chef Dalton Rangel ensinou como preparar deliciosos Nachos que é mais um prato muito popular na culinária mexicana.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
INGREDIENTES PARA NACHOS
500 g carne moída de primeira
½ cebola
1 dente alho
½ pimentão vermelho
2 colheres sopa extrato de tomate
2 tomates maduros
Sal e pimenta do reino
Queijo cheddar
Tortilhas
Modo de preparo
MODO DE PREPARO DO NACHOS
Frite a carne com a cebola e o alho até refogar bem. Junte os tomates cortados em cubos e o pimentão em cubos também cuidando para tirar as partes brancas de dentro e as sementes. Colocar o extrato de tomate, sal e pimenta mexendo sempre e em fogo baixo. Num refratário montar camadas de nachos, carne e queijo. A última camada deve ser de queijo. Colocar no forno para o queijo derreter.
Fonte: Aqui na Band.
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