Aprenda a fazer o delicioso Mousse de Chocolate com Marshmallow
Nesta quarta-feira, 17 de junho, Ana Maria Braga ensinou como preparar um delicioso Mousse de Chocolate com Marshmallow que certamente fará sucesso em sua casa e é bastante simples de ser preparado.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes
- 150g de marshmallow picado
- 250g de chocolate meio amargo picado
- 60ml de água quente (¼ xícara de chá)
- 300ml de creme de leite fresco (1 ¼ xícara de chá) batido em ponto de chantilly
Modo de Preparo
- Numa panela em fogo baixo coloque 150 g de marshmallow picado, 250 g de chocolate meio amargo picado e 60 ml de água quente, mexa até derreter tudo (+/- 8 minutos).
- Transfira para uma tigela e deixe amornar. Em seguida junte delicadamente 300 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly.
- Distribua a musse em taças e leve à geladeira por +/- 2 horas. Retire da geladeira e sirva decorado com marshmallow em cubinhos e banhados no chocolate derretido.
- OBS: antes de misturar o chantilly no creme, decore as taças com o chocolate derretido com marshmallow.
Fonte: Mais Você.
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