Aprenda a fazer uma deliciosa Maionese Enformada
Nesta quinta-feira, 17 de dezembro, aprendemos no Vou Te Contar como preparar uma deliciosa Maionese Enformada.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
MAIONESE ENFORMADA
700 G DE BATATA COZIDA EM CUBINHOS
2 CENOURAS COZIDAS EM CUBINHOS
1 XÍCARA (CHÁ) DE VAGEM COZIDA CORTADINHA
1 XÍCARA (CHÁ) DE PRESUNTO EM CUBINHOS
1 XÍCARA (CHÁ) DE AZEITONAS FATIADAS
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE UVA PASSA
1 XÍCARA (CHÁ) DE ERVILHAS
SUCO DE 1/2 LIMÃO
SAL
AZEITE
CHEIRO VERDE BEM PICADO
250 G DE MAIONESE TRADICIONAL
1 LATA DE CREME DE LEITE COM O SORO
ORÉGANO
2 ENVELOPES DE GELATINA SEM SABOR
1/2 XÍCARA DE ÁGUA
MODO DE PREPARO:
DISSOLVER E HIDRATAR A GELATINA A ÁGUA. MISTURAR TODOS OS INGREDIENTES E COLOCAR EM UMA FORMA DE FURO CENTRAL UNTADA COM AZEITE OU TIPO PÃO DE FORMA, LEVAR A GELADEIRA POR 2 HORAS, DESEMFORMAR E DECORAR A GOSTO.
Fonte: Vou Te Contar.
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