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Receita de Kibe Crú do Rodrigo Hilbert – É de Casa 24/04/2021:
Aprenda a fazer um delicioso Kibe Crú
Neste sábado, 24 de abril, aprendemos no É de Casa como preparar um delicioso Kibe Crú.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes
1 quilo de patinho moído
500 gramas de trigo para kibe
Meia cebola média
1 dente de alho
1 ramo de hortelã
2 ramos de salsinha
1 colher de tempero árabe pronto
1 limão
Sal a gosto
Modo de Preparo
- Tempere a carne moída com cebola, alho, hortelã, salsinha, tempero árabe, limão e sal.
- Deixe descansar por 20 minutos.
- Acrescente o trigo na carne e misture até dar liga.
- Acomode em uma vasilha com alface em volta.
- Jogue cebola e salsinha por cima e sirva.
Fonte: Tempero de Família.
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