Aprenda a fazer uma deliciosa Guacamole
Neste sábado, 31 de outubro, aprendemos no Tempero de Família do É de Casa como preparar uma deliciosa Guacamole.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes
- 1 abacate maduro descascado
- 2 tomates médios maduros
- 1 cebola picada
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
- Meia xícara de folhas de coentro picadas
- Suco de 1 limão
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de Preparo
- Pique os tomates, as cebolas, a pimenta dedo-de-moça e as folhas de coentro e coloque-os em uma tigela.
- Acrescente o abacate e amasse-o grosseiramente.
- Misture com cuidado para que o abacate não vire uma pasta; os pequenos pedaços fazem parte da receita.
- Acrescente o azeite.
- Prove e acrescente o sal e a pimenta-do-reino se desejar.
Fonte: Tempero de Família.
Para mais receitas, clique aqui!
***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.
