Aprenda a fazer um delicioso Fudge de Chocolate e Amendoim
Nesta quarta-feira, 07 de abril, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Fudge de Chocolate e Amendoim.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Receita: FUDGE DE CHOCOLATE E AMENDOIM
Ingredientes:
300g de chocolate
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de manteiga sem sal
3 colheres (sopa) de manteiga
150g de amendoim torrado e sem casca picado
Modo de preparo:
Numa tigela, em banho-maria, derreta o chocolate por completo em fogo baixo. Retire do fogo e adicione o leite condensado, misturando rapidamente até ficar firme e cremoso. Junte a colher de chá de manteiga e misture. Reserve.
Na frigideira, em fogo baixo, derreta as colheres de sopa de manteiga e torre o amendoim picado por cerca de 5 minutos. Misture o amendoim no fudge pronto.
Transfira o preparo para um recipiente pequeno de vidro ou para uma forma retangular untada com manteiga e espalhe bem. Se quiser, decore com mais alguns amendoins por cima. Cubra com plástico filme em contato com o fudge e leve para gelar por no mínimo 3 horas.
Fonte: Mulheres.
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