Aprenda a fazer Fettuccine com Legumes
Aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Fettuccine com Legumes.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
FETTUCCINE COM LEGUMES
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 6 porções
INGREDIENTES
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de cebola em tiras
- ½ xícara (chá) de tomate-cereja cortado ao meio
- 1 xícara (chá) de alho-poró em tiras
- 1 xícara (chá) de brócolis pré-cozidos
- 1 xícara (chá) de palmito em rodelas
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- 1 xícara (chá) de cogumelo fatiado
- 2 xícaras (chá) de fettuccine
MODO DE PREPARO
Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola, o tomate, o alho-poró e os brócolis. Adicione o palmito, a salsinha e o cogumelo e mexa bem. Adicione o macarrão e sirva.
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