Aprenda a fazer uma deliciosa Cocada de Forno
Nesta terça-feira, 20 de abril, aprendemos no Mulheres como preparar uma deliciosa Cocada de Forno.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes:
250g de coco ralado fresco (aproximadamente 1 coco)
1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Unte, com manteiga uma assadeira tamanho 20 x 15cm.
Em um refratário, quebre os 3 ovos e bata eles com o garfo ou batedor de arame.
Adicione a manteiga derretida.
Adicione o açúcar aos poucos a mistura.
Adicione o coco e mexa com uma espátula.
Coloque a mistura no refratário e leve ao forno para assar por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourada.
Fonte: Mulheres.
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