Aprenda a fazer a receita ensinada no Mulheres desta segunda
O Mulheres desta segunda-feira, 23 de março, trouxe mais uma deliciosa receita que deve fazer sucesso em sua casa.
Desta vez aprendemos como preparar uma deliciosa Carne com Brócolis, os ingredientes e ainda modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Molho
Ingredientes
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE MOLHO DE SOJA
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA
1/2 COLHER (CHÁ) DE SAL
1/2 COLHER (CHÁ) DE REALÇADOR DE SABOR
2 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
Modo de preparo
Dissolva o amido de milho na água e reserve. Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver até engrossar.
Carne
Ingredientes
200 G DE MIOLO DE ALCATRA CORTADOS EM TIRAS
200 ML DE ÁGUA QUENTE
2 COLHERES (SOPA) DE ÓLEO VEGETAL
2 DENTES DE ALHO CORTADOS EM FATIAS FINAS
1 CEBOLA CORTADA EM FATIAS FINAS
1 XÍCARA (CHÁ) DE COGUMELOS FRESCOS CORTADOS EM FATIAS
1 MAÇO DE FLORES DE BRÓCOLIS EM BUQUÊS (NACIONAL OU NINJA)
Modo de preparo
Aqueça a panela e coloque o óleo, refogue o alho, a cebola e reserve, refogue a carne e reserve, refogue os cogumelos e reserve, refogue o brócolis e junte todos os ingredientes reservados e refogue por mais 2 minutos. Adicione o molho e deixe ferver.
Fonte: Mulheres.
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