Aprenda a fazer Capellini al Limone com Frango Grelhado
Nesta quarta-feira, 23 de setembro, aprendemos como preparar um delicioso Capellini al Limone com Frango Grelhado que é uma excelente dica de receita para um almoço ou jantar em família.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes Capellini al Limone com Frango Grelhado
- 200 g de cappelini
- raspas e suco de 2 limões
- 200 ml de creme de leite
- 50 ml de aguardente
- 2 filés de peito de frango
- 1 dente de alho
- sal, pimenta e azeite à gosto
Modo de Preparo:
- Rale a casca do limão (somente a superfície) e reserve. Esprema o suco do limão e reserve.
- Em uma frigideira aquecida com azeite dourar o frango dos dois lados, e reservar.
- Coloque 300ml de água aquecida na panela e em seguida o Capellini, cozinhe por 2 minutos.
- Em seguida acrescente o creme de leite e cozinhe por mais 1 minuto, até a massa ficar Al dente.
- Desligue o fogo, acrescente o suco de limão e a cachaça misture bem e sirva junto com o frango e as raspas de limão.
Fonte: Melhor da Tarde.
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