Aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Bolo de Mandioca.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
BOLO DE MANDIOCA:
• 600 g de mandioca crua
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 100g de muçarela
MODO DE PREPARO:
Num liquidificador coloque todos os ingredientes e bata bem por aproximadamente 2 minutos. Disponha numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 35 minutos ou até ficar dourado.
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