Aprenda a fazer Bolo Cremoso de Mandioca
Aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Bolo Cremoso de Mandioca.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
INGREDIENTES
•4 ovos inteiros
•1 vidro de leite de coco (200ml)
•100g de manteiga com sal em temperatura ambiente
•2 latas de leite condensado
•2 xícaras (chá) de coco ralado fresco
•½ kg de mandioca crua ralada
•50g de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
Em uma tigela grande, misture os ovos com o leite de coco, a manteiga e o leite condensado.
Acrescente a mandioca, o queijo e, por último, o coco ralado.
Leve ao forno 180°c por cerca de 45 minutos até ficar bem dourado. Forma 20x30cm untada.
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