Aprenda a fazer um delicioso Beijinho Escondidinho de Banana
Nesta quinta-feira, 18 de março, aprendemos no Mais Você como preparar um delicioso Beijinho Escondidinho de Banana.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes – Beijinho Escondidinho de Banana
6 bananas-prata maduras e amassadas ou 500 gramas
1 xícara e meia de chá 1de açúcar ou 300 gramas
100 gramas de coco ralado hidratado em 1 vidro de leite de coco de 200 mililitros
1 colher de sopa de licor de banana
Meia colher de sobremesa de manteiga
1 pitada de cravo em pó
100 gramas de bolo esfarelado no sabor de sua preferência
2 colheres de sopa de leite
100 gramas de chocolate meio amargo derretido
100 gramas de bolo esfarelado
Modo de Preparo – Beijinho Escondidinho de Banana
- Em uma panela, coloque 6 bananas-prata maduras e amassadas, açúcar, coco ralado hidratado em 1 vidro de leite de coco, licor de banana, manteiga e 1 pitada de cravo em pó. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Cerca de 30 minutos.
- Transfira a mistura para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
- Coloque em uma tigela bolo esfarelado no sabor de sua preferência e leite. Misture até formar uma mistura homogênea.
- Pegue pequenas porções da massa de bolo e faça bolinhas. Reserve.
- Com uma colher, pegue uma porção de doce de banana (reservado acima), faça uma cavidade no centro da massa, coloque uma bolinha do bolo esfarelado (reservada acima), feche a massa e volte a fazer uma bolinha.
- Banhe cada bolinha no chocolate meio amargo derretido, retire o excesso e deixe esfriar sobre papel manteiga.
- Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes. Deixe as bolinhas na geladeira por 30 minutos para firmar e sirva em seguida.
Fonte: Mais Você.
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