Receita de Arroz Cremoso de Linguiça do The Chef:

Aprenda a fazer Arroz Cremoso de Linguiça

Aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Arroz Cremoso de Linguiça.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

INGREDIENTES

• 3 colher(es) de sopa de azeite
• 1/2 xícara(s) de chá de salsinha picada
• 1 xícara(s) de chá de queijo muçarela
• 1 xícara(s) de chá de queijo parmesão
• 1 xícara(s) de chá de requeijão
• 3 xícara(s) de chá de creme de leite
• 1 xícara(s) de chá de milho verde
• 1 xícara(s) de chá de tomate picado
• 1/2 xícara(s) de chá de cebolinha picada
• 1 xícara(s) de chá de ervilha
• 1 xícara(s) de chá de cenoura picada e cozida
• 5 xícara(s) de chá de água fervendo
• 4 xícara(s) de chá de arroz branco
• 1 xícara(s) de chá de linguiça toscana sem pele e cortada em cubos médios
• 1/2 xícara(s) de chá de bacon
• 1 colher(es) de sopa de alho
• 1 xícara(s) de chá de cebola
• 1 xícara(s) de chá de vagem fatiada e cozida
• páprica doce a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos. Adicione a linguiça toscana e o bacon, deixe dourar e reserve. Misture o arroz, a cenoura e a vagem já cozidas, a ervilha, o tomate e o milho. Ajuste os temperos, se necessário, e deixe ferver por 15 minutos. Adicione o creme de leite, o requeijão, o parmesão, a salsinha e a cebolinha. Sirva.

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