Receita de Arroz Cremoso com Banana e Bacon e Filé Mignon Suíno do The Chef:

Aprenda a fazer Arroz Cremoso com Banana e Bacon e Filé Mignon Suíno

Aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Arroz Cremoso com Banana e Bacon e Filé Mignon Suíno.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

INGREDIENTES

Filé mignon suíno

• 6 unidade(s) de filé mignon suíno
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• lemon pepper a gosto
• 1 unidade(s) de limão (suco)
• 3 colher(es) de sopa de azeite

Arroz cremoso com banana e bacon

• 1/4 xícara(s) de chá de manteiga
• 1 xícara(s) de chá de bacon picado
• 1 xícara(s) de chá de banana-da-terra fatiada
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• noz-moscada a gosto
• 2 xícara(s) de chá de arroz branco cozido
• 1 xícara(s) de chá de muçarela em cubos
• 2 xícara(s) de chá de creme de leite fresco
• salsinha picada a gosto

MODO DE PREPARO

Filé mignon suíno: Tempere a carne com sal, pimenta, lemon pepper e suco de limão. Em uma frigideira quente com azeite, doure os filés até atingirem o ponto desejado e reserve.

Arroz cremoso com banana e bacon: Em uma frigideira, derreta a manteiga e coloque o bacon até dourar. Adicione a banana, o sal, a pimenta e a noz-moscada. Mexa até ficar macia. Em outra panela, adicione o arroz, a muçarela e o creme de leite. Mexa até criar uma massa homogênea. Adicione a banana. Sirva.

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