Receita de Arroz com Nachos e Carne de Sol na Nata do The Chef:

Aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Arroz com Nachos e Carne de Sol na Nata.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

INGREDIENTES

• 2 xícaras (chá) de arroz
• 2 dentes de alho
• 1 cebola roxa
• 10 pimentas-biquinho
• 4 colheres (sopa) de Azeite
• 1 litro de água quente
• Sal a gosto
• 1 e ½ xícara (chá) de nachos (doritos)
• 3 colheres (sopa) de queijo cheddar

CARNE DE SOL NA NATA

• 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
• 1 xícara (chá) de nata
• 1 xícara (chá) de creme leite fresco
• 3 xícaras (chá) de carne de sol cozida e desfiada
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 cebolas em fatias finas

MODO DE PREPARO:
Arroz: Refogue o arroz com o alho e a pimenta e, após cozido, misture com os
nachos e o cheddar e sirva.
Carne de sol na nata: Refogue a carne desfiada com cebola e manteiga.
Depois, acrescente o creme de leite, a nata e o queijo. Mexa até ficar cremosa.
Prove o sal e sirva.

Para mais receitas, clique aqui!