The Noite 08/09/2020: Cadu Alves é o convidado
The Noite traz participação de Chef que fala sobre gastronomia molecular
O The Noite desta terça-feira, 08 de setembro, traz uma entrevista com o Chef Cadu Alves.
Em uma conversa inédita, ele fala sobre estar à frente da cozinha de uma hamburgueria famosa em São Paulo e recorda o início de sua carreira, contando que trabalhava como gerente de banco quando resolveu participar de uma feira gastronômica sem ter muita experiência na área.
O convidado mostra algumas de suas criações inusitadas durante a entrevista, como a batata frita transparente, a coxinha na roda-gigante, o drink de cabeça para baixo e o drink de bolinhas.
Ele explica o conceito de gastronomia molecular e também fala como lanches como o ‘fondue burguer’ e o lanche que leva torresmo no lugar do pão ganharam fama no local.
Ainda nesta terça a atração apresenta mais uma edição do quadro ‘Rodada da Noite‘, o The Noite começa logo após mais uma edição do Cine Espetacular, não perca!
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