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Receita do Revista de Sábado 24/08/2019: Bolinho de Milho com Queijo

Aprenda a fazer o Bolinho de Milho com queijo ensinado no Revista de Sábado deste sábado!

Anote a receita do delicioso Bolinho de Milho com Queijo.

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de margarina.
  • 1 cebola grande picadinha.
  • 1 dente de alho amassado.
  • 1/4 chávena de cheiro verde.
  • 1 lata de milho batido no liquidificador com a água da lata.
  • 250 ml de leite (copo de requeijão).
  • 1 copo (requeijão) de farinha de trigo.
  • 200 g de queijo prato em cubos.

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque a margarina, a cebola e o alho.
  2. Deixe dourar. A seguir acrescente o cheiro verde, o milho batido, o leite e o caldo de galinha.
  3. Leve ao fogo até ferver, retire do fogo e vá colocando a farinha de trigo mexendo sempre.
  4. Volte para o fogo até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar totalmente.
  5. Enrole colocando os cubos de queijo no meio.
  6. Frite as bolinhas em óleo quente.

Fonte: Revista de Sábado

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***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

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