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Receita do Revista de Sábado 09/03: Biscoito de Sequilho

Receita do Revista de Sábado 0903 Biscoito de Sequilho Receita do Revista de Sábado 09/03: Biscoito de Sequilho
Foto: Revista de Sábado/TV TEM

O Revista de Sábado deste sábado (09) visitou a dona de uma receita que já foi provada até mesmo pela apresentadora Ana Maria Braga e a qual deve deixar os lanches de sua família bem mais saborosos.

A receita da vez é um delicioso Biscoito de Sequilho que é super fácil de ser feito e que fica extremamente saboroso, os ingredientes e ainda o modo de preparo da receita podem ser conferidos logo abaixo:

Ingredientes

  • 3 colheres margarina sem sal em temperatura ambiente
  • 25ml leite
  • 1 xícara açúcar
  • 1 colher (café) sal
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) farinha de trigo 
  • 3 xícaras (chá) fécula de mandioca (polvilho doce)
  • 1 xícara e meia (chá) coco

Modo de Preparo

  1. Numa tigela misture a margarina sem sal em temperatura ambiente, o leite, o açúcar, o sal e o ovo.
  2. Transfira a massa para uma superfície lisa e vá amassando e adicionando a farinha de trigo, a fécula de mandioca (polvilho doce) e o coco . Amasse bem até ficar no ponto de enrolar.
  3. OBS: Se a massa ficar muito mole pode acrescentar mais um pouquinho de fécula
  4. Pegue pequenas porções da massa e enrole formando rolinhos na espessura de um dedo. Com o auxílio de uma faca faça pequenas marcas nos rolinhos, para decorar. Corte no tamanho que desejar e vá colocando numa assadeira untada com óleo e enfarinhada. Se preferir, faça pequenas rosquinhas com os rolinhos e coloque-os também na assadeira.
  5. Leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus por 20 minutos até que estejam levemente dourados.

Fonte: Site do Revista de Sábado!

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***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

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