O É de Casa deste sábado (16) ensinou a preparar uma deliciosa Queijadinha que é sem sombra de dúvidas um doce incrível que precisa ser incluso nas sobremesas de sua família, o melhor nisso tudo que além de ser uma delicia a Queijadinha ensinada pelo programa é super simples de ser preparada.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo da receita podem ser conferidos logo abaixo:
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de água
- 200 mililitros de leite de coco
- 200 gramas de creme de leite em caixinha
- 100 gramas de coco ralado desidratado
- 100 gramas de queijo minas padrão cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, a água e bata bem por 2 minutos. Junte o leite de coco, o creme de leite, o coco, o queijo minas padrão, a água, a manteiga, o açúcar, o sal, o açúcar, o fermento e bata por +/- 3 minutos.
- Transfira para uma forma de fundo removível redonda (23 cm de diâmetro x 6 cm de altura) untada com óleo e polvilhada com coco ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 50 minutos. Retire do forno, leve à geladeira por 1 hora e sirva.
- Depois desse tempo, retire da geladeira, solte as laterais com uma espátula, desenforme e sirva.
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Fonte: É de Casa
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