Receita do Bolo Brasilidades do Dony De Nuccio – Bake Off Brasil – Celebridades 17/04/2021:

Aprenda a fazer o delicioso Bolo Brasilidades

Neste sábado, 17 de abril, acompanhamos a grande final do Bake Off Brasil – Celebridades onde o grande desafio foi o preparo de um delicioso Bolo Brasilidades.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo da versão criada pelo jornalista Dony De Nuccio podem ser conferidos abaixo:

MASSA PÃO DE LÓ COM CASTANHAS BRASILEIRAS  
400 g manteiga  
400 g açúcar  
08 ovos  
400 g farinha de trigo  
24 g extrato baunilha  
20 g essência de castanha  
20 g fermento em pó  
500 g castanha de caju picada  
200 g castanha do Pará picada 
07 laranjas Bahia  
 
RECHEIO – JABUTICABA   
2 kg de jabuticabas  
150 g claras 
150 g açúcar 
340 g manteiga  
24 g extrato baunilha  
10 folhas gelatina  
1 kg de açúcar  
2 limões sicilianos

Fonte: Bake Off Brasil.

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