Receita de X-Burgão de Linguiça do Vou Te Contar 30/10/2020:

X-Burgão de Linguiça

Aprenda a fazer um delicioso X-Burgão de Linguiça

Nesta sexta-feira, 30 de outubro, aprendemos no Vou Te Contar como preparar um delicioso X-Burgão de Linguiça.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Pão

3 xícaras (chá) de água
1 colher (sopa) de açucar
2 colheres (sopa) de margarina sem sal e amolecida
3 cubos de fermento biologico fresco (45g)
1 pitada de sal
6 xícaras (chá) de farinha de trigo

Cobertura:
2 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de gergelim

Hamburguer:
24 linguiças toscanas
3 colheres (sopa) de farinha de rosca

Outros ingredientes:
500g de mussarela fatiada
5 tomates fatiados
6 folhas d ealface
2 xícaras (chá) de maionese
batata frita para acompanhar

preparo: Para o pão coloque os ingredientes pela ordem em uma vasilha lembrando que a farinha é aos poucos. Aí coloque a massa em uma bancada e sove até que fique uma massa homogênea, se necessario polvilhe farinha na bancada. Aí cubra com um pano e após fermentar por 1 hora sove novamente. Em seguida coloque em um aro, pincele o azeite por cima e polvilhe o gergelim. Deixe crescer até subir um dedo acima da borda do aro. Aí leve para assar em forno a 180ºC por 1 hora ou até que esteja bem dourado. Retire do forno e espere esfriar para utilizar. Para o hamburguer retire as invólucros (tripas mesmo) de cada linguiça e modele em um aro do tamanho do pão. Doure no forno em uma frigideira , dois dois lados, em seguida coloque a mussarela, tampe para derreter e utilize. Monte seu x- burgão: corte o pão ao meio, passe a maionese, coloque o hamburguer com o queijo, alface , tomate e outras dlicias que de repente não estão aqui mas vc curti!! Sirva com batata frita

Fonte: Vou Te Contar.

Para mais receitas, clique aqui!

 

Fernando Azevedo25139 Posts

    Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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