Receita de Verrine Romeu e Julieta do The Chef:

Aprenda a fazer Verrine Romeu e Julieta

Aprendemos no The Chef como preparar uma deliciosa Verrine Romeu e Julieta.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

VERRINE ROMEU E JULIETA

Tempo de preparo: 15 minutos + 2h de geladeira
Rendimento: 6 porções

INGREDIENTES

• 2 xícaras (chá) de cream cheese
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 1 envelope de gelatina incolor (12 g)

COBERTURA

• 2 xícaras (chá) de goiabada picada
• 3 e ½ colheres (sopa) de água
• 3 e ½ colheres (sopa) de vinho do Porto (opcional)

MODO DE PREPARO
Em um processador, misture o cream cheese, o leite condensado e o leite de coco até formar uma mistura homogênea.
Hidrate a gelatina em água e aguarde 5 minutos.
Em seguida, aqueça em micro-ondas ou banho-maria por 10 a 15 segundos, até que volte ao estado líquido.
Misture no creme e coloque em taças ou potinhos de sobremesa.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

COBERTURA
Em uma panela, coloque os ingredientes e mexa em fogo baixo até formar um creme homogêneo.
Espere esfriar e cubra a sobremesa.

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