Aprenda a fazer Tortinhas de Limão
Aprendemos no Mulheres como preparar deliciosas Tortinhas de Limão.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
MASSA:
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 250 gramas de margarina
• 1 gema
• 1 colher de sobremesa de açúcar
MODO DE PREPARO:
Em um ‘bow’, coloque a farinha, o açúcar e acrescente a manteiga, mexendo delicadamente. Em seguida, acrescente a gema e amasse bem até formar uma massa. Envolva essa massa no plástico e leve à geladeira para descansar por 30 minutos. Após descansar, retire a massa da geladeira e forre as forminhas. Leve em forno pré-aquecido a 180° até dourar. Retire do forno, espere esfriar e coloque o recheio reservado em cada tortinha. Salpique as raspas de limão e sirva gelada
RECHEIO:
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 50 ml de suco de limão
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, coloque o limão, o leite condensado e o creme de leite. Bata por 3 minutos, coloque em um ‘bow’ e leve à geladeira
• Raspas de limão para decorar
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