Receitas

Receita de Torta Portuguesa do Melhor da Tarde 13/08/2020:

Aprenda a fazer uma deliciosa Torta Portuguesa

Torta Portuguesa
Reprodução/Melhor da Tarde

Nesta quinta-feira, 13 de agosto, Cátia Fonseca ensinou como preparar  que é uma excelente dica para uma refeição em família.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes Torta Portuguesa

Massa

  • 3 xícaras de leite
  • meia xícara de azeite
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 50 g de queijo parmesão
  • 2 colheres de sal
  •  2 colheres (chá) de fermento em pó
  • manteiga ou margarina  e farinha de trigopara untar a forma

Recheio

  • 1 xícara e meia de muçarela em cubos
  • 1 xícara e meia de queijo prato em cubos
  • 1 xícara e meia de presunto em cubos
  • 2 tomates sem sementes em cubos
  • meia de ervilhas
  • 1 cebola
  • 2 ovos cozidos em rodelas
  • meia xícara de azeitonas sem caroço
  • sal à gosto
  • azeite para regar

Modo de Preparo:

Massa

No Liquidificador bata todos os ingredientes, com exceção do fermento, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos para não forçar o liquidificador. Após a massa ficar homogênea, agregue o fermento de maneira delicada.

Montagem

Em uma forma untada, despeje a massa e em seguida adicione  o queijo prato, a muçarela, o presunto, os tomates, e as ervilhas, a azeitona, o parmesão ralado e leve para assar  no forno a 180º por cerca de 40 minutos ou até que a torta fique bem dourada. Retire do forno, coloque os ovos por cima da torta e sirva em seguida!!!

Fonte: Melhor da Tarde.

Para mais receitas, clique aqui!

***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Botão Voltar ao topo

Adblock Detectado

O Portal S4 exibe anúncios para manter nosso conteúdo gratuito, ajude-nos, desligando seu bloqueador de anúncios!