Receitas

Receita de Torta Fácil de Batata Palha do Chef Beto Almeida do Mulheres:

Aprenda a fazer Torta Fácil de Batata Palha

Aprendemos no Mulheres como preparar uma deliciosa Torta Fácil de Batata Palha.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

  • MASSA:
    • 200 g de batata palha
    • 200 g de requeijão cremoso

    RECHEIO E COBERTURA:
    • 250 g de muçarela ralada ou picada
    • 150 g de presunto ralado ou picado
    • 200 g de requeijão cremoso
    • 1 tomate picado
    • Orégano a gosto

    MODO DE PREPARO:
    Em uma tigela, misture a batata palha e o requeijão cremoso até obter uma mistura homogênea e maleável. Espalhe metade da massa no fundo de uma travessa, pressionando bem, sem subir para as laterais. Reserve a outra metade. Em outra tigela, adicione a metade da muçarela, o presunto, o tomate, o orégano e o requeijão cremoso. Misture bem até incorporar todos os ingredientes. Despeje a mistura sobre a massa na travessa, espalhando bem para cobrir toda a superfície. Cubre com a outra metade da massa de batata palha e finalize com o restante da muçarela. Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por, aproximadamente, 20 minutos (até gratinar). Assim que retirar do forno salpique mais um pouco de orégano para finalizar.

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***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

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