Receita de Tiras de Mignon Acebolado com Ratatouille na Chapa do Edu Guedes – The Chef 19/03/2021

Aprenda a fazer deliciosas Tiras de Mignon Acebolado com Ratatouille na Chapa

Nesta sexta-feira, 19 de março, aprendemos no The Chef como preparar deliciosas Tiras de Mignon Acebolado com Ratatouille na Chapa.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

TIRAS DE MIGNON ACEBOLADO COM RATATOUILLE NA CHAPA
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções

3 colheres (sopa) de azeite
500g Tiras de filé mignon 
1 xícara (chá) de cebola fatiada
2 colheres (sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
1 pacote de ratatouille

MODO DE PREPARO
Em uma panela quente com azeite, refogue as tiras de filé mignon, acrescente a
cebola e o molho inglês. Mexa até que a cebola esteja cozida e finalize com a salsinha e
o sal. Em uma panela separada e aquecida com azeite, refogue o ratatouille e
sirva os dois lado a lado no mesmo prato.

Fonte: The Chef.

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