Aprenda a fazer Strogonoff Gratinado
Aprendemos no Melhor da Tarde como preparar um delicioso Strogonoff Gratinado.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes
- 1 kg de carne vermelha picada ou frango
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 xicaras de molho de tomate
- 1 xícara de mostarda
- 2 xícaras de catchup
- 1 pote de requeijão ou creme de leite
- 150 g de mussarela
- meia xícara de óleo ou azeite
- batata palha a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, refogue a cebola, entre com a carne e deixe refogando até dourar. Entre com a mostarda, o catchup, o molho vermelho, o alho picado, o requeijão ou ainda o creme de leite, apague o fogo e misture bem. Agora transfira para um refratário, cubra com a mussarela e leve para o forno para gratinar, retire do forno e sirva com batata palha!
Para mais receitas, clique aqui!
***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.
