Receitas

Receita de Sonho Fácil de Leite em Pó do Chef Estefano Zaquini do Mulheres:

Aprenda a fazer Sonho Fácil de Leite em Pó

Aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Sonho Fácil de Leite em Pó.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

MASSA:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 10 g de fermento biológico seco
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 200 ml de leite morno
  • 2 gemas
  • óleo para fritar

MODO DE PREPARO:
Em uma tigela juntar a farinha de trigo, o açúcar e o fermento biólogo seco e as gemas e comece a adicionar o leite aos poucos, quando a massa já estiver se formando adicione a margarina e o sal. Sove por mais ou menos 10 minutos , cubra a massa e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos .Abra a massa com as mãos mesmo e corte com o auxílio de um cortador, deixe descansar em uma base enfarinhada até que dobre de volume. Frite em óleo quente até dourar, espere esfriar. Recheie e polvilhe leite em pó!

RECHEIO:

  • 1 lata de leite condensado
  • 500 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 8 colheres (sopa) de leite em pó
  • 4 gemas
  • Leite em pó para polvilhar

MODO DE PREPARO:
Leve os ingredientes em uma panela em fogo médio e deixe cozinhar até engrossar. Use pra rechear o sonho!

Para mais receitas, clique aqui!

***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

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