Aprenda a fazer um delicioso Sequilho
Nesta terça-feira, 13 de outubro, Ana Maria Braga ensinou como preparar um Sequilho que é uma excelente dica para fazer e vender.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes – Sequilho
- 125 gramas ou 1 xícara de chá mais 1 colher de sopa de manteiga
- 1 gema
- Meia xícara de chá de açúcar
- 250 gramas de amido de milho
Modo de Preparo – Sequilho
- Numa tigela, misture 125 g de manteiga, 1 gema, ½ xícara (chá) de açúcar e misture bem. Junte 250 g de amido de milho e mexa até obter uma massa lisa e homogênea. Reserve.
- Pegue porções da massa, modele bolinhas com as mãos, coloque numa assadeira e amasse com um garfo só para marcar.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 15 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.
- Para dar sabores diferentes: depois de misturar bem a massa, adicione ou raspas de limão ou paçoca esfarelada ou coco ralado ou chips de chocolate ou canela em pó.
Fonte: Mais Você.
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