Aprenda a fazer um delicioso Sanduíche de Metro
Nesta sexta-feira, 05 de março, aprendemos no Mais Você como preparar um delicioso Sanduíche de Metro.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes – Sanduíche Vegetariano
Abobrinha temperada, fatiada fina e gralhada a gosto
Berinjela temperada, fatiada fina e gralhada a gosto
Hommus a gosto
Pão
Tomate fatiado a gosto
Folhas de alface a gosto
Cenoura crua ralada a gosto
Modo de Preparo – Sanduíche Vegetariano
1. Corte o pão ao meio e passe hommus nos dois lados.
2. Monte o sanduíche com a berinjela temperada, fatiada fina e gralhada, acrescente a abobrinha temperada, fatiada fina e gralhada, as folhas de alface, o tomate e a cenoura ralada.
Ingredientes
1 metro de pão, massa de leite em formato de trança, que pode ser encomendado em padarias ou supermercados
300 g de presunto
300 g de peito de peru
300 g de queijo bola
1 copo de requeijão saborizado de gorgonzola
100 g de queijo gorgonzola
2 cenouras raladas
250 g de maionese light
4 folhas de alface crespa
uvas e morangos para decorar
Modo de Preparo – Pasta:
1. Passe em um processador o queijo gorgonzola com o requeijão saborizado e 3 colheres de sopa de maionese light até formar uma creme, depois misture a cenoura ralada.
2. Pegue o pão corte-o ao meio com uma faca de serra, e comece a montagem da seguinte forma:
3. na parte de baixo do pão passe abundantemente a pasta, sobre a pasta uma camada de presunto, uma de queijo bola e uma de peito de peru, na parte de cima do pão passe uma fina camada de maionese light. Está pronto!
4. Para decorar, nas extremidades coloque uma folha de alface e no meio, espete as uvas e os morangos em palitos e espete no pão alternadamente, se gostar fios de ovos dão um bom resultado visual.
Fonte: Mais Você.
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