Receita de Salmão com Molho de Alcaparras do Chef Roberto Augusto do Vou Te Contar 19/07/2021:

Receita de Salmão com Molho de Alcaparras do Chef Roberto Augusto do Vou Te Contar 19/07/2021:

Aprenda a fazer um delicioso Salmão com Molho de Alcaparras

Na última segunda-feira, 20 de julho, aprendemos no Vou Te Contar como preparar um delicioso Salmão com Molho de Alcaparras.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Salmão com Molho de Alcaparras:

🗒 Ingredientes:

1 Peça de Salmão Fresco;
Sal e Pimenta a Gosto;
Manteiga Para Selar;

🥣 Modo de Preparo:

Temperar o peie com sal e pimenta e grelhar sobre manteiga.

Molho De Alcaparras:

🗒 Ingredientes:

1/2 Xícara (chá) de Azeite;
4 Dentes de Alho em Tirinhas;
1 Cebola em Juliene;
1 Pimenta Dedo de Moça em Tirinhas;
1/2 Xícara (chá) de Alcaparras;
1 Xícara (chá) de Champignon Laminado;
Sal;
Salsinha Bem Picada.

🥣 Modo de Preparo:

Refogar tudo rapidamente e aplicar sobre o peixe grelhado.

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