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Receita de Salada de Batata com Bacalhau do Olivardo Saqui – The Chef 12/02/2021:

Aprenda a fazer uma deliciosa Salada de Batata com Bacalhau

Nesta sexta-feira, 12 de fevereiro, aprendemos no The Chef como preparar uma deliciosa Salada de Batata com Bacalhau.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

SALADA DE BATATA COM BACALHAU
Tempo de Preparo: 5 minutos
Rendimento: 4 porções

300 gr de bacalhau dessalgado, cozido, em lascas
4 batatas grandes
3 ovos cozidos picados
1 cebola picada em cubos pequenos
1 limão
½ xícara (chá) de azeitona verde fatiada
½ xícara (chá) com azeite extra virgem
Salsa QB
Cebolinha QB
Sal QB
Pimenta do reino QB

DECORAÇÃO
2 ovos cozidos e cortados em meia lua
12 azeitonas verde

MODO DE PREPARO
Coloque em uma tigela a batata picada em pedaços generosos, bacalhau, salsa, cebolinha, azeitona, cebola, ovo, sal e pimenta, misture. Em seguida adicione o limão já espremido, azeite e misture. Sirva em uma travessa decore com ovos cortados em meia lua e azeitonas verde inteiras.

Fonte: The Chef.

Para mais receitas, clique aqui!

***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

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