Aprenda a fazer um delicioso Rondelli ao Molho Pesto
Nesta sexta-feira, 08 de janeiro, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Rondelli ao Molho Pesto.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes do Rondelli misto:
500g de massa de rondelli ou de lasanha
200g Presunto
250g Mussarela
Modo de preparo do rondelli:
Com a massa do rondelli cozida e aberta, coloque presunto para cobrir a massa e em seguida coloque a mussarela, enrole firme e corte em rodelas de 3cm.
Ingredientes do molho Pesto:
150g Salsinha
150g Manjericão fresco
100g Nozes
100g queijo parmesão ralado
2 dentes de alho
Azeite
Sal
Modo de preparo do pesto:
Em um liquidificador, coloque as nozes, azeite, os dentes alho e o queijo parmesão até ficar bem triturado, adicione as folhas (manjericão e salsinha), não bata muito para não ficar muito escuro, tempere com sal a gosto.
Fonte: Mulheres.
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