Receitas

Receita de Rocambole de Carne Recheado com Trança de Bacon do Netão – Melhor da Tarde 22/01/2021

Aprenda a fazer um delicioso Rocambole de Carne Recheado com Trança de Bacon

Nesta sexta-feira, 22 de janeiro, aprendemos no Melhor da Tarde como preparar um delicioso Rocambole de Carne Recheado com Trança de Bacon.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes

800 g de acém do meio moído

400 g de muçarela ralada

500 g de bacon fatiado

8 tomates cereja

folhas de manjericão

sal e pimenta do reino à gosto

 

Modo de Preparo:

Em uma superfície lisa, abra um pedaço de filme plástico e abra a carne moída sobre o mesmo, com a carne já aberta, tempere com o sal e pimenta,  coloque a muçarela, os tomates cereja, as folhas de manjericão e usando o filme plástico, modele seu rocambole.

Trança de Bacon

Abra outro filme plástico sobre uma superfície lisa, e disponha tranças em lados opostos, como se fosse uma espécie de ‘jogo da velha’, feito isso, una as fatias de bacon, puxando as pontas uma da outra, fazendo assim o efeito trançado.  Assim que tiver a trança pronta, coloque o rocambole sobre ela, e usando o filme plástico, enrole-o novamente par que a trança de bacon o cubra, transfira para uma assadeira no forno a 180º por cerca de 1,5 horas.

Fonte: Melhor da Tarde.

Para mais receitas, clique aqui!

***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Botão Voltar ao topo

Adblock Detectado

O Portal S4 exibe anúncios para manter nosso conteúdo gratuito, ajude-nos, desligando seu bloqueador de anúncios!