Receitas

Receita de Rocambole de Carne do The Chef 08/07/2021:

Aprenda a fazer um delicioso Rocambole de Carne

Nesta quinta-feira, 08 de julho, aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Rocambole de Carne.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

ROCAMBOLE DE CARNE
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções

½ kg de carne moída
½ xícara (chá) de farinha de rosca
3 colheres (sopa) de salsinha
3 colheres (sopa) de cebola crispy
1 xícara (chá) de cenoura baby
Sal a gosto
6 fatias de bacon

MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture bem a carne moída com a farinha de rosca, a salsinha picada, a cebola crispy e o sal. Misture bem. Em uma bancada, disponha um pedaço retangular de filme plástico, por cima dele as fatias de bacon e, em seguida, coloque a carne e abra a massa em formato retangular. Recheie com a cenoura baby. Enrole o rocambole e doure-o de todos os lados em uma panela quente com azeite. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.

Para mais receitas, clique aqui!

***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

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