Receita de Pudim Cremoso de Café do Mulheres 15/10/2020:

Pudim Cremoso de Café

Aprenda a fazer o delicioso Pudim Cremoso de Café

Nesta quinta-feira, 15 de outubro, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Pudim Cremoso de Café.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Pudim

Ingredientes

1 lata de leite condensado

100 ml leite integral

2 ovos

1 gema

5g café solúvel

Modo de preparo

Calda

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de água

Modo de preparo

Em um bowl dissolver o café solúvel no leite levemente aquecido, acrescentar o leite condensado e misturar manualmente com auxílio de um fouet. Passar os ovos e as gemas batidos previamente em outro recipiente por uma peneira, adicionando a mistura até a mesma ficar homogênea. Colocar a calda no fundo de uma forma própria para pudim de 15 centímetros de diâmetro e em seguida a massa. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno a 180 graus e assar em banho-maria por aproximadamente uma hora e meia. Tirar do Forno deixar esfriar e levar a geladeira. Desenformar após 12 horas.

 

Fonte: Mulheres.

Para mais receitas, clique aqui!

Fernando Azevedo23532 Posts

    Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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