Aprenda a preparar o delicioso Provolone à Milanesa
Nesta sexta-feira, 03 de julho, o Chef Dalton Rangel ensinou como preparar um delicioso Provolone à Milanesa que é uma ótima dica para fazer e vender e ampliar sua renda.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 colheres (sopa) de água
- 3 (chá) de queijo provolone em cubos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em tigelas, coloque as gemas e as claras. Coloque 1 colher (sopa) da agua em cada prato e bata com um garfo. Passe us cubos de queijo pela clara, pela farinha de trigo, pela gema e farinha de rosca, frite até que dourem.
- Escorra sobre papel absorvente e sirva.
Fonte: Aqui na Band.
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