Aprenda a fazer uma deliciosa Pipoca Doce: Sabor Churros
Nesta quinta-feira, 25 de junho, no Mulheres aprendemos como preparar uma deliciosa Pipoca Doce: Sabor Churros que com certeza fará sucesso em sua casa.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Pipoca doce
Ingredientes
100g de milho de pipoca
100g de açúcar cristal
40ml de óleo
10ml de essência de baunilha
10g de canela em pó (opcional)
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o milho em fogo alto e deixe esquentar enquanto mexe. Junte o óleo e mexa até esquentar.
Adicione o açúcar e mexa. Acrescente a água, a baunilha e a canela, mexendo até dissolver todo açúcar.
Pare de mexer e deixe as pipocas estourarem até parar de fazer barulho, sempre com a panela tampada.
Desligue o fogo e despeje as pipocas numa assadeira grande, jogue uma pitada de sal e leve ao forno baixo por aproximadamente 10 min.] Retire do forno, deixe esfriar e separe os milhos que não estouraram, assim estarão prontas para o consumo.
Cobertura
Ingredientes
200g de chocolate branco fracionado
100g de doce de leite em barra
150g de leite em pó
30gr de canela em pó
Modo de preparo
Corte o doce de leite em cubos pequenos e dívida em 2 partes.
Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho maria.
Junte uma parte do doce de leite ao chocolate e coloque sobre as pipocas mexendo bem para que fique bem distribuído e as pipocas bem cobertas.
Misture a canela e o leite em pó e jogue sobre as pipocas, para que as pipocas sequem.
Acrescente o restante do doce de leite picado.
Fonte: Mulheres.
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