Aprenda a fazer um delicioso Picadinho Cremoso
Nesta quarta-feira, 09 de junho, aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Picadinho Cremoso.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Picadinho cremoso
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 4 porções
3 colheres (sopa) de azeite
500 g de cubos de patinho
Sal a gosto
½ xícara (chá) de cebola picada
1 e ½ xícara (chá) de brócolis
2 dentes de alho picados
2 xícaras (chá) de caldo culinário de carne
4 colheres (sopa) de molho de alho cremoso defumado
2 xícaras (chá) de água
2 colheres de (sopa) de salsinha picada
MODO DE PREPARO
Aqueça uma panela com azeite e doure os cubos de carne temperados com sal. Acrescente a cebola, os brócolis, o alho e refogue-os levemente. Coloque o caldo, o molho de alho, a água e a salsinha e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Sirva.
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