Receita de Pão de Queijo Nordestino do Chef Renato Pires – The Chef 22/02/2021:

Pão de Queijo Nordestino

Aprenda a fazer um delicioso Pão de Queijo Nordestino

Nesta segunda-feira, 22 de fevereiro, aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Pão de Queijo Nordestino.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Pão de queijo nordestino
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções

500 g de polvilho doce
1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de manteiga ou manteiga de garrafa
3 ovos
2 xícaras (chá) de queijo coalho ralado
½ colher (café) de sal

MODO DE PREPARO
Coloque o polvilho em uma tigela.
Em uma panela, ferva a manteiga com o leite e escalde o polvilho. Deixe amornar um pouco e agregue os ovos um a um. Por fim, adicione o queijo coalho e o sal e misture até ficar homogêneo. Faça bolinhas, asse em forno preaquecido a 180° até dourar.

Fonte: The Chef.

Para mais receitas, clique aqui!

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Fernando Azevedo29504 Posts

Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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