Aprenda a fazer um delicioso Pão de Grão de Bico
Nesta quinta-feira, 22 de julho, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Pão de Grão de Bico.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
1-PÃO DE GRÃO-DE-BICO
MASSA
1 XÍCARA BEM CHEIA DE GRÃO-DE-BICO COZIDO
2 OVOS INTEIROS
1 DENTE DE ALHO
4 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
100 ML DE LEITE DE COCO
BATER TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR. PASSAR PARA UMA VASILHA E ACRESCENTE 1 COLHER CHEIA DE FERMENTO. MISTURE E RESERVE.
RECHEIO
½ CENOURA RALADA
½ ABOBRINHA RALADA
1 LATA DE ATUM BEM ESCORRIDA
3 COLHERES BEM CHEIA DE REQUEIJÃO
2 DENTES DE ALHO BEM MOÍDOS
OPÇÃO: SE QUISER, PODE ACRESCENTAR UM POUCO DE RICOTA OU QUEIJO PRATO OU MUSSARELA PICADOS.
NUMA FORMA DE BOLO INGLÊS, SE FOR DE SILICONE, UNTE SÓ COM AZEITE.
ALUMÍNIO, UNTE COM MARGARINA E FARINHA.
ACRESCENTE A METADE DA MASSA, RECHEIO E O RESTANTE DA MASSA.
OPÇÃO PARA FINALIZAR POR CIMA:
LASCAS DE AZEITONAS PRETAS, VERDES E TOMATE CEREJA.
SEMENTES DE GERGELIM PRETO
QUEIJO RALADO.
COBRIR COM PAPEL ALUMÍNIO 20 MINUTOS NO FORNO A 200 GRAUS. TIRA O PAPEL ALUMÍNIO E DEIXA MAIS 10 A 15 MINUTOS. VERIFICAR COM A FACA OU PALITO O COZIMENTO.
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