Receita de Pão Árabe de Microondas da Ana Maria Braga 28/10/2020:

Pão Árabe de Microondas

Aprenda a fazer um delicioso Pão Árabe de Microondas

Nesta quarta-feira, 28 de outubro, aprendemos no Mais Você como preparar um delicioso Pão Árabe de Microondas.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes

 

  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 300 mililitros ou 1 xícara de chá mais um quarto de água morna
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de café ou 50 mililitros de óleo
  • 550 gramas ou 4 xícaras de chá de farinha de trigo

Modo de Preparo

 

  1. Em uma tigela grande, dissolva 1 envelope de fermento seco em 300 mililitros de água morna.
  2. Adicione 1 colher de sopa de açúcar , 1 colher de chá de sal, 1 xícara de café de óleo e misture.
  3. Acrescente, aos poucos, 550 gramas de farinha de trigo e sove bem a massa. Em seguida, deixe crescer dentro de uma tigela coberta com pano por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
  4. Divida a massa em 12 bolinhas iguais e faça discos não muito finos, de 24 centímetros de diâmetro, com auxilio de um rolo.
  5. Coloque um disco no prato do micro-ondas e leve ao forno micro-ondas por 30 segundos em potência alta.
  6. Em seguida, vire o disco e leve por mais 30 segundos na mesma potência.
  7. Repita o mesmo procedimento com o restante dos discos. Sirva em seguida.
  8. Para fazer torrada: após tirar a massa do micro-ondas, com ajuda de uma faca marque as fatias superficialmente na massa e tempere a gosto com sal grosso, alecrim, páprica, pimenta caiena, pimenta do reino moída, azeite. Leve novamente ao micro-ondas em potência alta de 1 em 1 minuto até ficar crocante, cerca de 2 a 3 minutos. Sirva em seguida.

 

Fonte: Mais Você.

Para mais receitas, clique aqui!

Fernando Azevedo25034 Posts

    Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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