Aprenda a fazer uma deliciosa Paqueca de Brownie Low Carb
Nesta sexta-feira, 28 de maio, aprendemos no The Chef como preparar uma deliciosa Panqueca de Brownie Low Carb.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
PANQUECA DE BROWNIE LOW CARB
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 porções
1 ovo
6 quadrados de chocolate 50%
1 colher (sopa) de nozes
2 colheres (sopa) de tapioca
½ banana nanica
1 colher (sobremesa) de cacau em pó
3 gotas de essência de baunilha
OPCIONAL
1 colher (sobremesa) de mel
MODO DE PREPARO
Em um recipiente, misture bem o ovo e a meia banana amassada com dois quadrados de chocolate até ficarem homogêneos. Acrescente a tapioca e o cacau e mexa bem. Por fim, adicione as nozes e a essência de baunilha.
Despeje essa mistura em uma frigideira antiaderente preaquecida e untada com óleo de coco. Tampe a frigideira e aguarde até a massa firmar. Vire com auxílio de uma espátula para dourar o outro lado. Disponha em um prato para servir.
Derreta, separadamente, o restante do chocolate e coloque-o em cima da panqueca. Finalize salpicando as nozes picadas.
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