Receita de Nuvem de Queijo do Melhor da Tarde 29/07/2020:

Aprenda a fazer uma deliciosa Nuvem de Queijo

Nesta quarta-feira, 29 de julho, aprendemos no Melhor da Tarde como preparar uma deliciosa Nuvem de Queijo que é uma ótima dica para aquele almoço em família.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes Nuvem de Queijo

• 5 claras
• 1 xícara de amido de milho
• 100 g de muçarela
• 100 g de parmesão
• 100 g de queijo minas
• 1 colher de fermento em pó
• óleo para fritar

Modo de Preparo:

Em um recipiente bata as claras até que ela se torne mais esbranquiçada, em seguida acrescente os queijos picados e mexa até ficar homogêneo, adicione o amido de milho aos poucos e misture até voltar a ficar homogêneo, cubra com um filme plástico e leve para a geladeira por cerca de 20 minutos. Após este tempo, adicione o fermento e misture até ficar novamente homogêneo, em seguida, faça pequenos bolinhos com a massa com o auxilio de uma colher e leve para fritar no óleo quente, sirva em seguida!!!

Fonte: Melhor da Tarde.

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