Receita de Mousse de Sorvete do Mulheres 16/09/2020:

Mousse de Sorvete

Aprenda a fazer uma deliciosa Mousse de Sorvete

Nesta quarta-feira, 16 de setembro, aprendemos como fazer uma deliciosa Mousse de Sorvete que é uma deliciosa receita de sobremesa que deve conquistar sua família.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Mousse

Ingredientes

Modo de preparo

1 ½ (xícara) de Chantily (firme)
1 ½ xícara (chá) de doce de leite
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
1 envelope de gelatina sem sabor
5 colheres (sopa) de água

Misture o Chantily batido firme com você doce de leite até ficar homogêneo. Acrescente o chocolate picado misturando aos poucos.
Derreta a gelatina sem sabor com as 5 colheres de água, no microondas por 30 segundos. Verta sobre a mistura aos poucos mexendo sempre. Neste posto você perceberá q o creme ganhará a textura de mousse.

Coloque em uma forma de plástico de furo central untada para desenformar ou em um recipiente com tampa. Leve para o congelador por 1 hora. Sirva em seguida com a calda de caramelo.

Calda

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar refinado

2 colheres (sopa) de manteiga com sal

½ xícara (chá) creme de leite

Modo de preparo

Derreta o açúcar em uma panela em fogo médio, até ficar na cor de caramelo claro, mexendo sempre. Adicione a manteiga e por último o creme de leite, sempre com o fogo ligado até homogeneizar.

 

Fonte: Mulheres.

Para mais receitas, clique aqui!

Fernando Azevedo22324 Posts

    Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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