Receitas

Receita de Mousse de Maracujá de Corte do Mulheres 25/05/2020:

Aprenda a fazer o delicioso Mousse de Maracujá de Corte

No Mulheres desta segunda-feira, 25 de maio, a apresentadora Regina Volpato recebeu o Chef Estefano Zaquini que ensinou como preparar um delicioso Mousse de Maracujá de Corte que fica uma delícia e é super fácil de ser preparado.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
400g de creme de leite
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de água
Calda:
1/3 de xícara (chá) de açúcar
1/3 de xícara (chá) de água
Polpa de 1 maracujá

Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até ficar homogêneo. Misture a gelatina com a água e dissolva em banho-maria. Despeje no creme do liquidificador e bata por mais 1 minuto. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro umedecida e leve à geladeira por 3 horas. Para a calda, leve ao fogo médio, em uma panela o açúcar, a água e a polpa por 5 minutos ou até até formar uma calda. Desenforme o pudim e cubra com a calda fria.

Fonte: Mulheres.

Para mais receitas, clique aqui!

***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

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