Receitas
Receita de Macarrão de Janeiro do Chef Alexandre Franciulli do Mulheres:
Aprenda a fazer Macarrão de Janeiro
Aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Macarrão de Janeiro.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes:
- 500g de espaguete
- 300g de pernil
- 1 colher(sopa) de alho
- 1 cebola fatiada
- Sal
- Orégano
- Azeite
- Pimentão
- Tempero a gosto
- 1 massa de espinafre
- ½ litro de creme de leite
- 1 taça de vinho branco seco
Modo de preparo:
Desfie o pernil e, em uma frigideira, coloque azeite, cebola, alho, temperos, pernil e o vinho. Em um liquidificador, bata o espinafre, junte ao pernil, junte a massa com alho e corrija com sal.
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