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Receita de Macarrão com Brócolis da Ana Maria Braga 27/10/2020:
Aprenda a fazer um delicioso Macarrão com Brócolis
Nesta terça-feira, 27 de outubro, aprendemos no Mais Você como preparar um delicioso Macarrão com Brócolis.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de azeite
- 1 pimentão amarelo cortado em tiras
- 2 talos de alho poró picados
- ervas secas como tomilho e hortelã a gosto
- 1 brócolis comum cortado em florete cozido
- 500 gramas de macarrão talharim cozido al dente
- cominho em pó a gosto
- raspas de limão siciliano a gosto
- alho frito a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela em fogo médio aquecida com azeite, coloque 1 pimentão amarelo cortado em tiras e refogue por 7 minutos.
- Adicione 2 talos de alho poró picados e deixe dourar levemente por 1 minuto e meio.
- Acrescente as ervas secas a gosto, 1 brócolis comum cortado em florete e cozido, o macarrão cozido, o cominho em pó e as raspas de limão a gosto.
- Desligue o fogo e sirva com alho frito.
Fonte: Mais Você.
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