Receita de Lombo com Molho Barbecue Apimentado do The Chef 28/04/2021:

Lombo com Molho Barbecue Apimentado
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Aprenda a fazer um delicioso Lombo com Molho Barbecue Apimentado

Nesta quarta-feira, 28 de abril, aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Lombo com Molho Barbecue Apimentado.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Lombo com Molho Barbecue Apimentado
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções

LOMBO
6 bifes de lombo
Suco de 1 limão 
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de azeite

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MOLHO BARBECUE APIMENTADO
1 xícara (chá) de molho de tomate
1 xícara (chá) de ketchup
Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) açúcar mascavo
1 colher (chá) de páprica picante
4 colheres (sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de molho de pimenta
1 fatia de bacon

MODO DE PREPARO
LOMBO
Tempere os bifes com sal e limão. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure até o ponto desejado.
MOLHO
Misture todos os ingredientes em uma panela. Deixe em fogo baixo até ferver. Por fim, sirva os bifes com molho de barbecue. 

Fonte: The Chef.

Para mais receitas, clique aqui!

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Fernando Azevedo32538 Posts

Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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